La Fraschetta

Porchetta a Bracciano… E non solo

La Fraschetta

Porchetta a Bracciano… E non solo

La Fraschetta mantiene in vita i vecchi sapori e tradizioni in un’atmosfera rinnovata ed accogliente, i nostri prodotti selezionati di alta qualità la rendendo un punto di riferimento per gli amanti del mangiar bene.

  • FRASCHETTA
  • APERITIVI
  • PRODOTTI KM 0
  • PRODOTTI STAGIONALI
  • PASTO VELOCE
  • VISTA CASTELLO

La Fraschetta mantiene in vita i vecchi sapori e tradizioni in un’atmosfera rinnovata ed accogliente, i nostri prodotti selezionati di alta qualità la rendendo un punto di riferimento per gli amanti del mangiar bene.

  • FRASCHETTA
  • APERITIVI
  • PRODOTTI KM 0
  • PRODOTTI STAGIONALI
  • PASTO VELOCE
  • VISTA CASTELLO

Lo Chef consiglia…

Lo Chef consiglia…

Agriturismo LB Stud

Agriturismo
LB Stud

Suite con Vasca Idromassaggio

L'agriturismo LB STUD si trova nella campagna a Nord di Roma, in un'oasi di pace e relax a soli 2 km dal centro di Bracciano e dal Castello Orsini-Odescalchi, nonché dalla stazione ferroviaria. L'agriturismo LB STUD è a gestione famigliare ed offre varie tipologie di camere e appartamenti, anche indipendenti e con cucina. La piscina che si staglia sui campi circostanti offre la possibilità di rilassarsi al sole e rinfrescarsi.

E' presente, inoltre, un'area barbecue e non manca la possibilità di fare una partita a ping pong nel tempo libero. La struttura, inoltre, si trova a soli 6 Km dal Museo Storico dell'Aeronautica Militare Italiana a Vigna di Valle.

Agriturismo Fontelupo

Agriturismo
Fontelupo

Oasi Verde a Bracciano

Situato a circa 250m sopra il livello del lago ed a 4Km dal centro di Bracciano, l'Agriturismo Fontelupo gode della vicinanza di un ampio parco di proprietà dell'Università Agraria. Tale area confina con l'agriturismo e termina sulle rive del lago di Bracciano, esponendo la nostra struttura alla diretta vicinanza con la natura. Nella nostra azienda, estesa su 4 ettarisi coltivano piante da frutto e ortaggi; inoltre vi è un piccolo allevamento di bovini e animali da cortile. L'agriturismo è a conduzione familiare e non vi è personale esterno.

Ingresso

Agriturismo La Gismonda

La Gismonda agriturismo

Oasi Verde a Bracciano

Per le vacanze sul lago di Bracciano c’è La Gismonda, l'agriturismo immerso nel verde, pur distando solo 1750 mt dal centro del paese.

Se cerchi un luogo facilmente accessibile e ben collegato a Roma e al Lazio settentrionale, con una splendida vista lago, piscina panoramica, eleganza architettonica, buona cucina e numerosi altri servizi, scoprici.

Hotel Villa Maria

Hotel Villa Maria

La vacanza smart

Immerso nella quiete di un incantevole paesaggio naturale, Villa Maria e Villa delle Rose offrono un’occasione unica a chi vuole scoprire le bellezze del piccolo borgo medievale di Bracciano, del suo castello e del suo lago. Grazie alla sua posizione fortunata, a pochi minuti dal lago e dalla stazione ferroviaria, il nostro albergo è la base ideale per visitare la bellissima capitale o le necropoli etrusche di Cerveteri e Tarquinia. La struttura dispone di ampi parcheggi, messi in sicurezza da cancelli automatici, per auto e pullman.

anche mezza pensione
grande piscina esterna
panoramico

Villa Il Centro

Villa Il Centro

Ideale per le vacanze e gli eventi

Villa Il Centro è il luogo ideale per trascorrere le tue vacanze sul Lago di Bracciano, a 40 km da Roma, in pieno relax e armonia. Nel verde di una tenuta di 8 ettari con giardini, prati e uliveti, puoi scegliere se sdraiarti e riposare al sole o passeggiare all'ombra delle grandi querce e dei maestosi pini.

La struttura viene affittata interamente in modo esclusivo ed è quindi ideale per le famiglie numerose e per trascorrere momenti di svago con gli amici. Arredata con gusto e semplicità la Villa, di circa 600 mq disposta su tre livelli, offre massimo comfort e grande tranquillità. Al piano terra si trova l’ingresso principale con un’ampia veranda. All'interno, una grande sala da pranzo con camino e un doppio salone con un altro grande camino. Comodi divani e tv possono essere utilizzati per le serate di quiete dopo gli svaghi del giorno. Per lo svago sono a disposizione, oltre alla tv e alla linea internet wifi gratuita, un campo sportivo in erba e un tavolo da ping-pong. La grande cucina è attrezzata in modo completo e professionale per accontentare chi desidera preparare con cura i propri piatti preferiti.

La regina della Fraschetta è la porchetta. La prepariamo artigianalmente e la cuociamo nel nostro forno a legna di epoca medievale risalente a fine 1200. Il maiale, dopo essere stato disossato, viene condito con sale, pepe, aglio e finocchio selvatico. Il tempo di cottura varia tra le 8/10 ore a temperature che oscillano da circa 400 gradi iniziali sino a scendere a circa 200 gradi (ciò dipende dal fatto che la cottura a legna non è costante dato che il forno viene alimentato solo inizialmente per poi cuocere il maiale con il calore riflesso dei mattoni). Rigorosamente senza conservanti come altri dei nostri prodotti quali: ciauscolo, coppa, guanciale e zampetti in salsa. I formaggi sono selezionati tra i nostri produttori locali, Adriani, Pitzalis, Gentili e Gennargentu. I salumi comprendono eccellenze territoriali ed extraterritoriali dell’Alta Norcineria Umbra Renzini.

Giorno Orari
Lunedì 10:30-15:00
Martedì 10:30-15:00
Mercoledì 10:30-15:00
Giovedì 10:30-15:00
Venerdì 10:30-15:00
Sabato 10:30-15,17:30-22
Domenica 10:30-22:00

Galleria de La Fraschetta

Scopri altri Ristoranti a Bracciano:

Trattoria Pizzeria Al Castello

Trattoria Pizzeria Al Castello

Trattoria Pizzeria Al Castello settore: RISTORANTE GiornoOrariLunedìChiusoMartedì10.30-22.15Mercoledì10.30-22.15Giovedì10.30-22.15Venerdì10.30-22.15Sabato10.30-22.15Domenica10.30-22.15 +39 347 9154001   FACEBOOK Scopri altri Ristoranti a...

Ristorantino Casa D

Ristorantino Casa D

Ristorantino Casa D settore: RISTORANTE GiornoOrariLunedìChiusoMartedì19-00Mercoledì19-00Giovedì19-00Venerdì19-00Sabato19-00Domenica19-00 +39 06 99802615 / +39 338 8478928 /casadristorantino@gmail.com SITO WEB   FACEBOOK   INSTAGRAM...

Dar Toro Seduto

Dar Toro Seduto

Dar Toro Seduto settore: RISTORANTE e BIRRERIA GiornoOrariLunedìChiusoMartedì18-00Mercoledì18-00Giovedì18-00Venerdì18-02Sabato18-02Domenica18-00 +39 349 7645486 / toro_seduto@hotmail.com SITO WEB   FACEBOOK   INSTAGRAM...